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焙多芬长春店的开业准备工作

  临近年关,焙多芬开店的速度依然马不停蹄.

  焙多芬手感烘焙工坊长春店近日也开始试营业啦.

  每一家店面的诞生都离不开我们所有伙伴的集体努力,

  承担责任,付诸心血,协助每一位加盟商开店是我们的责任.

  那加盟焙多芬手感烘焙工坊以后至正式开业期间,需要做哪些准备工作呢?

  以焙多芬长春店为例,听小编道来~

焙多芬长春店的开业准备工作

  自长春店加盟焙多芬总部以来,每一个环节,每一个部门都尽职尽责,为加盟商保驾护航.

  市场部:签约后,市场部根据长春店地址,第一时间制作品牌授权书,在设计部出土期间,总部发送授权书和公司资质至长春加盟商,协助客户去当地相关部门(工商局)备案,提前办理营业执照等相关事宜。

  设计部:长春是吉林省省会,经济和重工业发达.经过与设计师沟通,焙多芬长春店门头使用土豪金策衬托厚重和品质感.室内则以偏商务休闲为主的工业风为主.让顾客轻松购物之余享受难得的烘焙时光.确定设计方案以后,设计部出室内效果图和施工图,找当地施工队开始装修

  企划部:企划部根据长春店开业时间及店内实际情况,确定开业促销方案,并完成会员卡及店内海报,VI等一系列设计工作

  运营部:装修、采购、培训、产品、服务事宜,具体来说主要有以下几个方面

  物资采购

  市场商圈调查

  确定产品

  调试设备

  确定价格

  前厅人员培训

  产品录入

  产品试生产与试营业

加盟焙多芬

  在长春店装修完毕及开业前期,焙多芬总部运营部门会派店长/面包师/裱花师三名骨干人员带店.

  店长及师傅们会根据开业时间,进行烘焙原材料/设备的采购。并且根据长春店周边商圈确定产品及价格(主要分为欧包/蛋糕/丹麦产品等几大系列,每个系列有上百种产品)

  店长在试营业前对收银员及前厅服务人员进行产品知识、岗位流程、服务技巧、陈列技巧等培训。在试营业中不断地练习和熟练,以保证开业期间服务工作的顺利进行。

加盟焙多芬

  在营业的前一至二天焙多芬的师傅们开始试生产,提前制作出饼干、吐司、切片、西点、蛋糕等产品。开业当天,协助店长制作开业促销活动.悄悄告诉您,开业当天通常都会有4-5米的免费蛋糕吃哦,所以敬请期待焙多芬长春店正式开业吧!

  焙多芬产品统一使用中央工厂提供的冷冻面团半成品,产品出品稳定,且营养健康,不存在被大师傅绑架的问题.焙多芬运营部师傅带店一个月期间,会并培养当地的面包师/裱花师,帮助店面走上正常的运营轨道.

  以上就是以焙多芬加盟店的开业准备工作,每一个环节紧紧相扣,加盟焙多芬,实现时间,资源,效益的最大化,开启你的幸福烘焙事业!提前预祝焙多芬手感烘焙工坊开业大吉!
 

加盟焙多芬

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